বেঙুনীয়া চাউল বা পাৰ্পল ৰাইচৰ বিষয়ে চমুকৈ কিছু কথা ।। মানসী বৰুৱা
বেঙুনীয়া চাউলবোৰত এন্থ’চাইনিন নামৰ কণিকা (পিগমেণ্ট) বহু পৰিমাণে থাকে। ইহঁতৰ প্ৰদাহ প্ৰতিৰোধী আৰু কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধী গুণ আছে। এন্থ’চাইনিনৰ দৰে শক্তিশালী
Read Moreবেঙুনীয়া চাউলবোৰত এন্থ’চাইনিন নামৰ কণিকা (পিগমেণ্ট) বহু পৰিমাণে থাকে। ইহঁতৰ প্ৰদাহ প্ৰতিৰোধী আৰু কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধী গুণ আছে। এন্থ’চাইনিনৰ দৰে শক্তিশালী
Read Moreকম বয়সতে দেখা দিয়া ৰোগীৰ ডায়েবেটিছ বেছিভাগেই TYPE-1 শ্ৰেণীৰ। কিন্তু বৰ্তমান সময়ত সৰু ল’ৰা ছোৱালীৰ ক্ষেত্ৰতো ওজন বেছি হোৱা, দেহত
Read Moreসিহঁতৰ মৃতদেহবোৰ দ’ম হৈ সমস্ত উপত্যকাত পৰি আছে, কিয়নো শগুণৰ কাৰণেও সেইবোৰ ইমান বেছি যে সিহঁতৰ বাবে গোটেইবোৰ খোৱাটো বা
Read Moreআমাৰ হিয়াৰ শিল্পী ভূপেন হাজৰিকাৰ দৰে ছায়ানেও এটি গীতৰ সৃষ্টিৰ সম্পূৰ্ণ দায়িত্ব পালন কৰে। গীত লিখে, সুৰাৰোপ কৰে, কণ্ঠ নিগৰায়
Read More“মই ভাবোঁ আটাইতকৈ ডাঙৰ অন্ধবিশ্বাস ধৰ্মটোৱেই” – পৰমানন্দ মহন্ত।। মুক্ত চিন্তা, দশম বছৰ, প্ৰথম সংখ্যা। বিশিষ্ট বিজ্ঞানী, বিজ্ঞান লেখক, অনুবাদক,
Read Moreদুমাহমানৰ আগতে কোনোবা এটা দিনত অটিটি প্লেটফৰ্ম নেটফ্লিক্সত পৰিচালক কিৰণ ৰাৱৰ ’লাপতা লেডীজ’ নামৰ ২য় চিনেমাখন চোৱাৰ সুযোগ পাইছিলো৷ ট্ৰেইলাৰটো
Read Moreঘটনাক্রমে, ‘মুক্ত চিন্তা’-ই পাৰ কৰি অহা বছৰকেইটি ভাৰতবৰ্ষৰ সৈতে অসমৰো আৰ্থ-ৰাজনৈতিক আৰু সমাজ-জীৱনৰ প্রেক্ষাপটত অতিশয় সংকটপূৰ্ণ বুলি বিতৰ্কাতীতভাৱে পৰিগণিত হৈ
Read Moreচিনেমাৰ বিষয়-বস্তুৰ উপস্থাপনত কাৰিকৰী দিশ তথা কলাত্মক দিশৰ সফল প্ৰয়োগেহে চিনেমাখনক মনোগ্ৰাহী কৰি তোলে। কিন্তু কাৰিকৰী দিশৰ পৰা উন্নত হৈও
Read More